gezondheid
De hele dag door kom je in aanraking met gezondheidsvraagstukken die bij Wageningen University worden aangedragen en onderzocht. Zo wordt bijvoorbeeld gekeken naar de houdbaarheid van producten, en de smaak en veiligheid van stoffen die daaraan worden toegevoegd. Ook wordt nagedacht over de manier waarop gezondheidswaarden op verpakkingen worden aangeprezen en hoe je mensen kunt voorlichten, bijvoorbeeld door een campagne te lanceren die mensen motiveert om meer te bewegen. Zo wordt de psyche van mensen ook onder de loep genomen. Wil jij 'iets met gezondheid doen' dan zit je goed bij Wageningen University. Van Levensmiddelentechnologie, Bedrijfs- en Consumentwetenschappen tot Voeding en Gezondheid. Hieronder vind je alles over gezondheidgerelateerde studies. |
 |

|
DIRECT NAAR |
Plantenwetenschappen In de strijd tegen malaria is de stof artemisinine een belangrijk medicijn. Het wordt gewonnen uit het plantje alsem. Deze plant bevat echter te weinig van deze stof. Daarom hebben Wageningse plantenwetenschappers gezocht naar een alternatief: Witlof. De bitterstoffen uit witlof zijn verwant aan artemisinine. Door nu in de witlof de genen die betrokken zijn bij de biosynthese van artemisinine in te bouwen kan de productie met een factor 8 verhoogd worden. De prijs van het medicijn kan daardoor zover omlaag dat het ook betaalbaar wordt grote groepen mensen in ontwikkelingslanden. |
|
Voeding en Gezondheid De naam van de opleiding geeft al aan dat gezondheid voluit aan bod komt bij Voeding en Gezondheid. En dat onder een hele brede noemer: Van het effect van een specifieke voedingsstof op je gezondheid tot het belang van het ontbijt. En, ook andere leefstijlgebieden buiten voeding, zoals beweging, worden behandeld. Wil je dus concreet 'iets' met gezondheid, zit je met een keus voor de opleiding Voeding en Gezondheid zeker goed! |
 |
Gezondheid en Maatschappij Mag een baas zich bemoeien met zijn te zware werknemer? Hoe komt het dat de gezondheidsverschillen in onze moderne verzorgingsstaat Nederland in de afgelopen tijd toch nog steeds groeien? Als je in Wageningen Gezondheid en Maatschappij gaat studeren, word je opgeleid tot een professional die met een sociaalwetenschappelijke bril naar gezondheid – en zaken die onze gezondheid beïnvloeden – kan kijken. |
 Ben je op zoek naar een onderwerp voor je profielwerkstuk of praktische opdracht? Wageningen University kan je helpen! Wij bieden je suggesties en experimenten.
|
Biotechnologie Gezondheid en geneeskunde waren over velen jaren de toepassing voor moderne biotechnologie. Inmiddels worden alle vaccins en meer dan 80% van alle nieuwe geneesmiddelen geproduceerd met behulp van biotechnologie. Ook bij het opsporen van de oorzaak van ziektes pas je vaak biotechnologie toe. Het zal je daarom ook niet verbazen, dat je bij de opleiding biotechnologie meteen vanaf het begin ook leert hoe je vaccins, geneesmiddelen en diagnostica ontwikkelt en produceert. |
. |
Levensmiddelentechnologie Als het je leuk lijkt uit te denken hoe je (meer) gezondheid in voeding kunt 'stoppen', kies je voor de opleiding Levensmiddelentechnologie. Je leert wat je allemaal moet overwegen voor bijvoorbeeld een voedingsmiddel verrijkt kan worden met vitamine C. Want, het zou nog eens heel wat invloed kunnen hebben op de beschikbaarheid van andere voedingsstoffen, de houdbaarheid, de kleur geur en natuurlijk de smaak van het product |
 De studiekeuzecoaches zijn studenten van Wageningen University. Zij kunnen je helpen bij alle vragen die je hebt over het kiezen van een studie |
Internationale Ontwikkelingsstudies In veel gevallen staat armoede een goede gezondheid in de weg, en wanneer veel mensen een slechte gezondheid hebben, kan armoede moeilijker bestreden worden. Verschillende sociale, economische en politieke factoren spelen een rol. Bij internationale ontwikkelingsstudies kan je je verdiepen in complexe vraagstukken over de relatie tussen gezondheid en armoede. |
|