Terugblik op de Follow up bijeenkomst 'Groene economie' van de VECON op 15 juni. Meer informatie bij Hermien.Miltenburg@wur.nl
De bijeenkomst vond plaats in het Forumgebouw (gebouw 102)
Droevendaalsesteeg 2, Wageningen http://www.wur.nl/NL/contact/plattegrond/, zie plattegrond gebouwen Campus.
programma 15-6-2010
17.00-17.15 ontvangst met koffie/thee C221 (=tweede verdieping)
17.15-18.15 supermarkten en ketens, dr. Frank Bunte
18.15-18.45 broodje, snack, soep
18.45-20.00 workshop de prijs van het water VIP Room 31 (= begane grond), Erwin Hofman
18.45-20.00 workshop experimenten in de klas (de markt voor lemons) VIP room 34 (=begane grond), prof. dr.Gerrit Antonides
Lezing: Supermarkten en ketens: Dr. Frank Bunte gaat in op veranderingen in het inkoopgedrag van supermarkten en op de consequenties voor de prijsvorming van voedselproducten met een focus op twee vragen. Is de wig tussen de af-boerderijprijs en de consumentenprijs niet te groot? Reageren consumentenprijzen nog op de af-boerderijprijs? De presentatie duurt een half uur en daarna is er tijd voor discussie.
Workshops:
1: De prijs van het water (12 deelnemers)
Deze workshop wordt in het onderwijs en voorlichting gebruikt om te demonstreren hoe economische beleidsinstrumenten worden ingezet om milieudoelen tegen minimale kosten te realiseren. Het doel van de workshop is om de spelers kennis te laten maken met de economische theorie van de marktwerking, en hoe de markt een instrument kan zijn in milieubeleid. Natuurlijke hulpbronnen, zoals water, worden steeds schaarser. Water heeft verschillende gebruikers, waaronder de industrie, consumenten, de landbouw en de natuur. Waterbesparing brengt voor al deze gebruikers kosten met zich mee, maar hoe hoog de kosten zijn kan sterk van gebruiker tot gebruiker verschillen. De samenleving is het beste af als waterbesparingen worden gerealiseerd door de gebruikers die dat het goedkoopste kunnen. Dit is mogelijk door watergebruiksrechten verhandelbaar te maken. Tijdens de workshop 'verhandelt' u watergebruiksrechten en u ziet welke prijs tot stand komt. Op basis van deze workshop is een spel ontwikkeld dat u ook met uw leerlingen in de klas kunt spelen.
2: workshop experimenten in de klas (de markt voor lemons)
Deze workshop heeft twee elementen. Gerrit Antonides geeft u handvatten voor het doen van experimenten in de klas. Samen met u wil hij een economie experiment uitvoeren. Het is een spel over de verkoop van tweedehands auto's van ofwel slechte ofwel goede kwaliteit met bijbehorende ranges van waarden. De koper kent de kwaliteit niet maar kent wel de waarde-range van een auto van goede of slechte kwaliteit. Hier gaat het dus ook om vertrouwen. De koper kan controleren of de auto goed of slecht is, maar dit kost geld. Er kan onderhandeld worden over de prijs en over wie de controlekosten betaalt (indien nodig). het spel is een variant op 'de markt voor lemons' (lemons zijn slechte tweedehands producten die niemand wil) en maakt onderdeel uit van wetenschappelijk onderzoek van een promovendus en wordt ook in het onderwijs van Wageningen University toegepast. Graag horen wij van met name havo/vwo docenten of dit spel geschikt is voor de bovenbouw havo/vwo. Mevrouw Door Jonkers is projectleider en wil graag met u hierover van gedachten wisselen.