Mw.ir. E.W. Tiemersma : Vlees, roken, alcohol en dikke darmtumor

  Nieuws
  Perskamer
  Archief
  Agenda
  2012
  2011
  2010
  2009
  2008
  2007
  2006
  2005
  2004
  2003
  2002
  2001
  2000
  1999
  Nieuws
  RSS
  Agenda
  Open dagen
  Cursussen
  Promoties & Oraties
  Congressen en symposia

12 apr 2002 16:00
Onderdeel: Wageningen Universiteit
Locatie: Aula (gebouw 362), Gen. Foulkesweg 1, Wageningen
Website: http://www.wau.nl/pers/02/026.html
Promotor: prof.dr.ir. F.J. Kok (Nutrition and Health)prof.dr.ir. D. Kromhout (Public Health Research)
Co-Promotor: dr. E. Kampman

 Dikke darmkanker is één van de meest voorkomende soorten van kanker in westerse landen en ontstaat waarschijnlijk voornamelijk uit dikke darmpoliepen. De risicofactoren zijn grotendeels onbekend, maar wijzen in de richting van rood vlees, sigarettenrook en alcohol. Deze producten bevatten stoffen die mogelijk kankerverwekkend zijn, zoals heterocyclische aminen (HCA) en polyaromatische koolwaterstoffen (PAK). HCA en PAK worden in het menselijk lichaam geactiveerd door enzymen die erfelijke variaties vertonen. Mogelijk zijn bepaalde mensen met genetisch andere vormen van deze enzymen gevoeliger voor deze schadelijke stoffen omdat zij langer worden blootgesteld aan deze schadelijke stoffen. Edine Tiemersma onderzocht of vleesconsumptie, vleesbereiding, roken, en alcoholconsumptie in combinatie met erfelijke variaties in enzymen de kans op dikke darmtumoren verhogen. In het onderzoek werden genetische variaties in verschillende enzymen die HCA en PAK omzetten betrokken. Hierbij is gebruik gemaakt van gegevens uit twee onderzoeken: een onderzoek met 440 patiënten met dikke darmpoliepen en 447 patiënten bij wie geen poliepen waren geconstateerd, en een groot onderzoek waarin ongeveer 10 jaar geleden ruim 36.000 gezonde mensen waren opgenomen. Na tien jaar zijn in deze populatie 102 gevallen van darmkanker geconstateerd en de gegevens van deze mensen vergeleken met een groep van 537 bij wie geen kanker is vastgesteld. Van beide groepen is informatie over eet- en leefgewoonten beschikbaar en kon uit bloedmonsters DNA worden geisoleerd. Het eten van veel vlees en het bereiden van vlees bij hoge temperaturen, een risicofactor voor HCA-vorming, was niet gerelateerd aan een hogere kans op dikke darmpoliepen. Langdurig roken (meer dan 25 jaar) en een relatief hoge consumptie van alcoholische dranken verhoogde de kans op dikke darmpoliepen én op dikke darmkanker wel. Toch is geen sprake van een belangrijk effect van erfelijke gevoeligheid. Voorafgaand aan de promotie een zal een symposium plaatsvinden waarin internationale deskundigen, waaronder de Amerikaanse en Duitse topexperts John D. Potter en Hans Ruedi Glatt, zullen discussieren over de bevindingen tot nu toe en nieuwe uitdagingen voor het epidemiologische onderzoek zullen worden besproken. Het onderzoek is mede mogelijk gemaakt door steun van de Nederlandse Kankerbestrijding / Koningin Wilhelmina Fonds (KWF).
Print dit agenda item