Locatie: Jonkerbosch vergader- en trainingscentrum, Burgemeester Daleslaan 23,
6532 CL Nijmegen, tel. 00-31-(0)24 3500335
In de workshop staan vier thema’s centraal:
• voedselveiligheid
• welzijn en gezondheid van de hennen
• milieuaspecten
• maatschappelijke waarden
De sprekers zijn afkomstig uit de pluimveepraktijk, maatschappelijke organisaties, het beleid of uit de wetenschap.
Naast de inbreng van wetenschappers (posters, papers) geven zo’n zestien sprekers uit verschillende landen vanuit hun eigen achtergrond (beleid, praktijk, maatschappij) hun visie op een van de vier thema’s die van belang zijn bij het buiten houden van hennen. Zo zal het Ministerie van LNV spreken over de aspecten voedselveiligheid en beleid, de Europese dierenbescherming over welzijn van dieren, het controlebureau KAT uit Duitsland over de marktpositie van Freilandeieren, meerdere partijen over de gezondheid van leghennen en de Gelderse Milieufederatie en Duits onderzoek over milieuaspecten.
Omdat de techniek van en de discussie over het hebben van een uitloop voor pluimvee nog relatief jong is, staan in de workshop vooral de ervaringen met uitloop en de diverse meningen over risico’s, kansen en bedreigingen centraal.
In enkele discussiesessies wordt ten slotte gewerkt aan een gemeenschappelijke visie.
De workshop wordt georganiseerd door de Animal Sciences Group van Wageningen UR in Lelystad. De organisatie van deze workshop wordt gefinancierd door het ministerie van LNV via het programma ‘Maatschappelijk Verantwoorde Veehouderij’.