dhr. Bjarne Rask Poulsen : Karakterisering van gemodificeerde stammen van filamenteuze schimmels


	Nieuws

	Perskamer

	Archief
	Agenda
	2012
	2011
	2010
	2009
	2008
	2007
	2006
	2005
	2004
	2003
	2002
	2001
	2000
	1999
	Nieuws

	RSS

	Agenda
	Open dagen
	Cursussen
	Promoties & Oraties
	Congressen en symposia

1 apr 2005 13:30

Onderdeel: Wageningen Universiteit

Locatie: Aula (gebouw 362), Gen. Foulkesweg 1, Wageningen

Promotor: prof.dr.ir. J. Tramper (Bioprocess Engineering)

Co-Promotor: M.Vetr.Sc., PhD J.J.L. Ivesen (University of Southern Denmark), Dr. G.J.G. Ruijter (Leids Universitair Medisch Centrum), Dr.ir. J. Visser (Universiteit Leiden)

Schimmels worden industrieel toegepast in de fabricage van een grote variëteit aan producten, zoals bijvoorbeeld penicilline, vleesvervangers, waspoeder en frisdrank. Voor het maken van veel van deze producten hebben de schimmels bepaalde stoffen, zogenaamde reductie equivalenten, nodig om grondstoffen om te zetten in producten. Fabricage is echter vaak langzaam door een beperkte beschikbaarheid van reductie equivalenten. Ons doel was een verbeterde schimmel te construeren middels verhoogde aanmaak van de enzymen die de schimmel gebruikt om reductie equivalenten te maken. Om het effect van verhoogde enzym nivo’s te bepalen hebben we de gemodificeerde schimmel vergeleken met een niet aangepaste schimmel in goed-gedefinieerde vloeibare kweken. Deze kweken werden uitgevoerd in een kweekvat dat was uitgerust met een extra menger om schimmel van de wand van het kweekvat te spoelen, waar het anders als een inactieve laag zou blijven zitten. Verder hebben we technieken ontwikkeld voor het automatisch en frequent bemonsteren van schimmelkweken, analyse van groei, macroscopische beschrijving van schimmelmorfologie en continue kweken. Uiteindelijk zijn we er in geslaagd het nivo van reductie equivalenten in de schimmel met een factor 9 te verbeteren.

Print dit agenda item