Ing. R.P. Verhoef : Alternatieven voor biocides ter voorkoming van slijmvorming op papiermachines

  Nieuws
  Perskamer
  Archief
  Agenda
  2012
  2011
  2010
  2009
  2008
  2007
  2006
  2005
  2004
  2003
  2002
  2001
  2000
  1999
  Nieuws
  RSS
  Agenda
  Open dagen
  Cursussen
  Promoties & Oraties
  Congressen en symposia

20 apr 2005 16:00
Onderdeel: Wageningen Universiteit
Locatie: Aula (gebouw 362), Gen. Foulkesweg 1, Wageningen
Promotor: prof.dr.ir. A.G.J. Voragen (Food Chemistry)
Co-Promotor: dr. H.A. Schols

 Het hechten van bacteriën aan het oppervlak van papiermachines door middel van de vorming van een biofilm die papiergrondstoffen als cellulose vezels inkapselt resulteert in de vorming van slijmafzettingen. Deze slijmlagen kunnen ernstige problemen met betrekking tot het papier- productieproces en het eindproduct veroorzaken. Om deze problemen te voorkomen worden vaak toxische biocides gebruikt. Echter, door steeds strengere wet en regelgeving voor het gebruik van biociden neemt de interesse in alternatieven voor het gebruik van biocides toe. Eén van deze alternatieven zou het gebruik van enzymen die het hoofdbestanddeel van een biofilm, exopolysachariden (EPSsen), afbreken kunnen zijn. Voor het formuleren van efficiënte enzym preparaten is het belangrijk te weten welke EPSsen veelvuldig voorkomen. Daarom zijn verschillende EPSsen geproduceerd door bacteriën geïsoleerd uit slijmmonsters genomen in Spaanse, Franse en Finse papierfabrieken en onderworpen aan een (gedetailleerde) structuuropheldering. Met behulp van deze studies werd het mogelijk om enkele EPSsen aan te wijzen als belangrijke substraten voor enzymatische afbraak. Het enzym dat één van deze substraten kon afbreken werd opgezuiverd en gekarakteriseerd.
Print dit agenda item