Mw.ir. A.M. Bakker-Zierikzee : Toevoeging aan flesvoeding benadert borstvoeding

  Nieuws
  Perskamer
  Archief
  Agenda
  2012
  2011
  2010
  2009
  2008
  2007
  2006
  2005
  2004
  2003
  2002
  2001
  2000
  1999
  Nieuws
  RSS
  Agenda
  Open dagen
  Cursussen
  Promoties & Oraties
  Congressen en symposia

19 jan 2005 16:00
Onderdeel: Wageningen Universiteit
Locatie: Aula (gebouw 362), Gen. Foulkesweg 1, Wageningen
Promotor: prof.dr.ir. F.J. Kok (Nutrition and Health)prof.dr. J. Bindels (Nutrition during Growth and Development)
Co-Promotor: dr. J.J.M. Tolboom (AMC St. Radboud, Nijmegen)

In het algemeen lijden borstgevoede zuigelingen minder aan infecties dan flesgevoede zuigelingen. Voor een deel kan dit verklaard worden door hun specieke darmflora. Het toevoegen van prebiotica (zoals niet-verteerbare koolhydraten) en probiotica (levende bacteriën) aan de voeding, zijn recente concepten die ontwikkeld zijn om de darmflora positief te beïnvloeden door het stimuleren van “goede” bacteriën zoals bifidobacteriën. Uit onze studie blijkt dat flesvoeding met daarin een specifieke mix van prebiotische, dus niet-verteerbare koolhydraten (GOS en FOS) resulteert in een darmflora die qua samenstelling en activiteit dicht bij die van borstgevoede zuigelingen komt. De effecten van zuigelingenvoeding met daaraan toegevoegd alleen GOS als prebiotica of levende Bifidobacterium animalis als probiotica, zijn minder uitgesproken en de flora is hier het best verglijkbaar met die van zuigelingen gevoed met standaard flesvoeding. Tevens hebben we gevonden dat de GOS/FOS flesvoeding (in tegenstelling tot GOS en probiotische voeding) een positief effect heeft op het immuunsysteem, door het stimuleren van SigA-antilichamen die het kind beschermen tegen pathogenen en virussen.
We concluderen dat, hoewel meer onderzoek nodig is naar het effect van de GOS/FOS flesvoeding op bijvoorbeeld de frequentie en duur van darminfecties, er met redelijkheid kan worden aangenomen dat vooral kinderen gevoed met GOS/FOS flesvoeding kunnen profiteren van een gezondheidsbevorderend effect.
Print dit agenda item