Ir. M.M.M. Vissers: "Modeling to control spores in raw milk"

Onderdeel: Wageningen Universiteit

Locatie: Aula, Gebouw 362, Gen. Foulkesweg 1, Wageningen

Organisatie: Wageningen Universiteit

Promotor: prof.dr. J. Lankveld (Zuivelkunde)

Co-Promotor: Dr.ir. M.C. te Griffel (NIZO food research, Ede), Dr.ir. P. de Jong (NIZO food research, Ede)