Dhr.ir. E.A. (Edwin) Habeych Narváez: “Nieuwe biodegradeerbare materialen op basis van zetmeel”

  Nieuws
  Perskamer
  Archief
  Agenda
  2012
  2011
  2010
  2009
  2008
  2007
  2006
  2005
  2004
  2003
  2002
  2001
  2000
  1999
  Nieuws
  RSS
  Agenda
  Open dagen
  Cursussen
  Promoties & Oraties
  Congressen en symposia

26 okt 2009 13:30
Onderdeel: Wageningen University
Locatie: Aula, gebouw 362, Gen. Foulkesweg 1, Wageningen
Organisatie: Wageningen University
Promotor: prof.dr. R.M. Boom (Levensmiddelenproceskunde)
Co-Promotor: Dr. A.J. van der Goot

 Materialen op basis van zetmeel zijn volledig biologisch afbreekbaar. De huidige toepassingen van deze materialen worden echter beperkt door de slechte vochttolerantie en mechanische eigenschappen. Daarom wordt het zetmeel vaak gemengd met andere (bio)polymeren om een composiet materiaal te verkrijgen dat geschikt is voor bijzondere of extreme omstandigheden. Door de componenten in het mengsel of de procescondities aan te passen kunnen de morfologie en daarmee de eigenschappen van de composiet gecontroleerd worden. Een goed begrip van het structuurvormingsproces zal de ontwikkeling van nieuwe, biologisch afbreekbare composieten met verbeterde eigenschappen stimuleren. Het doel van dit proefschrift was daarom het genereren van inzichten hoe materiaaleigenschappen afhangen van de procesomstandigheden en het exploreren van nieuwe procesmethoden gebaseerd op deze nieuw verkregen inzichten.
Titel proefschrift: “Development of starch-based materials”
Print dit agenda item