29 okt 2010 16:00 - 29 okt 2010 17:30
Onderdeel:
Wageningen University
Locatie:
Aula, gebouw 362, Gen. Foulkesweg 1, Wageningen
Organisatie:
Wageningen University
Promotor:
prof.dr.ir. R.H. Wijffels (Bioprocestechnologie)
Co-Promotor:
dr ir MGJ Janssen , dr WA Brandenburg
De microalg Dunaliella salina wordt gebruikt voor de productie van bètacaroteen, een oranje kleurstof ook wel bekend als provitamine-A. Momenteel wordt deze alg in open vijvers in zonnige streken (zoals Israël en Australië) gekweekt. Na oogsten van de algen wordt het bètacaroteen gewonnen door extractie. Dit tweestapsproces (groei van algen en extractie van geoogste algen) kan ook in 1 stap in een gesloten kweeksysteem uitgevoerd worden. Hiertoe worden de algen gekweekt in aanwezigheid van een oplosmiddel waarmee geëxtraheerd wordt. De cellen verliezen hun bètacaroteen aan dit oplosmiddel.
Wij hebben onderzocht wat het mechanisme van de overdracht van bètacaroteen uit de cel naar het oplosmiddel is. Als het mechanisme bekend is kan het proces efficiënter (en dus goedkoper) worden. Tevens zouden we dit principe willen toepassen op andere algen voor de productie van olie (bijvoorbeeld als grondstof van biodiesel).
Het blijkt dat de cellen niet het bètacaroteen verliezen en dan weer opnieuw produceren (melken), zoals eerst gedacht werd, maar dat een deel van de cellen dood gaat en in kleine stukjes breekt. Hierdoor komt het bètacaroteen vrij en lost vervolgens op in het oplosmiddel. De rest van de cellen blijft leven en plant zich voort. Doordat celdood en celgroei in evenwicht zijn blijft het aantal cellen gelijk. De productie van bètacaroteen kan verhoogd worden door de snelheid van groei en celdood te verhogen. Dit kan door het contactoppervlak tussen de cellen en het oplosmiddel te vergroten.
» Meer informatie Research on microalgae within Wageningen UR