Mw. M. Miele : Construction of the Market for Organic products

  News
  Newsroom
  Archive
  Calendar
  2012
  2011
  2010
  2009
  2008
  2007
  2006
  2005
  2004
  2003
  2002
  2001
  2000
  1999
  News
  RSS
  Calendar
  Open days
  Courses
  Congresses and symposia
  PhD-graduations and speeches

9 Feb 2001 16:00
Unit: Wageningen University
Promotor: prof.dr.ir. J.D. van der Ploeg (Transition Processes in Europe)

 Mara Miele verrichtte een aantal casestudies binnen de biologische landbouw en komt tot de conclusie dat biologische landbouw een voorbeeld is van de hedendaagse fragmentatie in de voedselsector, waarin consumententrends in verband staan met nieuwe vormen van productie, verwerking en (detail)handel. Een coördinerende rol vanuit het beleid is gewenst om de verschillende elementen die samen een succesvolle biologische sector maken, effectief samen te brengen. De grote verscheidenheid aan voedselketens in de verschillende Europese landen duidt hierop. Om deze coördinerende rol te spelen dient het beleid een manier te vinden om te werken met, in plaats van tegen complexiteit. Dat laatste is in de ogen van Mara Miele de traditionele fout van het conventionele landbouwbeleid.
Print this activity